Precalienta el horno a 150oC
En una licuadora vierte los 2 3 de taza de cajeta, la leche evaporada, la leche condensada, los huevos, la vainilla y el queso crema.

Coloca en la flanera, la taza de cajeta en el fondo, cuidando que no toque las paredes.
Vierte el contenido de la licuadora no muy rápido para evitar que diluya la cajeta del fondo de la flanera.

Tapa con papel aluminio y luego la tapa de la flanera, para evitar que el agua entre en contacto con la mezcla.

Coloca la flanera a baño María: en un refractario agrega agua que quede arriba de la mitad de la flanera cocina hasta que tenga consistencia firme.
Deja reposar una hora y desmolda. Decora con fresas y almendras